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去成都吃了陳麻婆豆腐覺得好吃,看到名產店有賣調理包就買回家,回家做看看
準備材料就只需要調理包跟傳統豆腐(切小塊)
先把豆腐放進熱水(要加鹽)煮5分鐘
起油鍋直接下絞肉(一個人住沒準備爆香料)
絞肉香味出來以後,加一點水
稍微煮一下,豆腐就可以放入
直接加入麻婆豆腐調味包
慢慢讓豆腐入味
最後把煮好的麻婆豆腐放到飯上,完成麻婆豆腐蓋飯
超級簡單快速就完成囉
加上成都買回來的涼拌菜-山椒海帶絲
充滿川味的一餐完成
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