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去成都吃了陳麻婆豆腐覺得好吃,看到名產店有賣調理包就買回家,回家做看看

準備材料就只需要調理包跟傳統豆腐(切小塊)

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先把豆腐放進熱水(要加鹽)煮5分鐘

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起油鍋直接下絞肉(一個人住沒準備爆香料)

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絞肉香味出來以後,加一點水

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稍微煮一下,豆腐就可以放入

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直接加入麻婆豆腐調味包

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慢慢讓豆腐入味

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最後把煮好的麻婆豆腐放到飯上,完成麻婆豆腐蓋飯

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超級簡單快速就完成囉

加上成都買回來的涼拌菜-山椒海帶絲

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充滿川味的一餐完成



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